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哪裡買便宜?

嗯~等好久的簡略單純開箱來了喔! 自從上了廚藝黉舍,最先迷上鑄鐵鍋 不沾鍋 平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具 後,簡直是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

 

現在!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a>,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a> 也是講究每一個細節的 @@ ~~

 

有時這些部分我就很服氣 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a> 製作的工夫與仔細了

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a> 鍋對我來說比較傾向料理用具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING 一堆,會起首斟酌用處,價格和辦事後才做決意

 

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a> 可是我少數經由仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔

 

而今就讓我們一路往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a> ,的規格簡介吧

商品網址:

【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:3600398
  • 冷壓鋼板手藝製成抗氧化護衛層
  • 高純度含鐵量,2mm厚導熱快速
  • 中華鐵炒鍋造型,手柄耐用堅忍

商品訊息描述:

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a>到底沒有毛細孔這個問題,每每鍋具在這特征上是有的,因是薄又優良的琺瑯層,導熱平均,<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3600398&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋</a>烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。 

商品訊息簡述:  

『原礦蜂蠟系列』迷你煎餅鍋
直徑12cm、高度1.8cm、厚度2.5mm、重量0.43kg

『輕礦藍鋼系列』單柄單耳中華鐵炒鍋40cm
直徑40公分、長度69公分、高度10.4公分、厚度2mm、重量2.75公斤

◆商品因分裝運送過程當中遭到磨擦,使得原輪廓防鏽油層掉落,致使的局部鏽漬,為正常環境,只需以鋼刷去除鏽漬,便可利用。
◆本產品原廠包裝為3只1入,故購入量低於3只恕不供給原廠包裝紙袋,敬請見諒。產品出貨皆會以大型束袋與紙箱包裝,並附上開鍋養鍋申明。

材質: 全鍋低溫高含鐵量鋼板壓製而成,無化學塗層
產地:法國

 【法國de Buyer畢耶鍋具】『中西超值組』單柄單耳中華炒鍋40cm贈煎餅鍋

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和調養

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度,先講開鍋:我本身是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿) 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿刷洗便可,若不當心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

 

利用時的注重事項: 1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,然則因為它有毛細孔的關係,我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候) 3.避免由極冷狀況馬上加熱,例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱,如許有可能造成琺瑯層破碎喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾,經常使用的話不消出格上油沒關係,若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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記者蔡孟真、曾建勳/台北報道

許多人喜好吃炸雞,然則知道什麼部位是最肥胖地雷嗎?答案讓你想不到,實際上是「雞翅」!小小一隻雞翅100公克就有210大卡的熱量,因為雞翅肉少皮多,加上接觸油炸的面積大,所以熱量高;而全雞最肥胖的部位,竟然是雞爪。

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▲雞排好吃但熱量高。

雞排下鍋炸到金黃酥脆,剝開來雞排肉多到和10元硬幣一樣厚,咬下大口知足。但到底雞排、雞腿、雞翅,哪一個部位是最肥胖地雷?

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▲民眾以為雞腿熱量最高。

民眾:「雞腿。」

民眾:「雞屁股。」

民眾:「雞胸。」統統都答錯,其實炸雞熱量最高的是它。

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▲其實雞翅才是熱量最高的部位。

小小雞翅不起眼,倒是肥胖殺手,像這種三節翅每100克熱量就有210大卡,逼近一碗飯270大卡的熱量。炸雞肥胖排行榜,以每100公克來換算,第一名是雞翅,熱量210大卡;第二名是雞腿,有157大卡;第三名是雞排、雞胸,有121大卡。

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▲營養師趙函穎。

營養師趙函穎:「雞翅本身就有皮跟油,又接觸大面積的去炸,相對來講油脂含量高,熱量相對比較高。」不只炸雞是肥胖地雷,全雞最胖的部位更是想都想不到。雞爪凍一隻一隻啃跨越癮,然則熱量卻破表,每100公克熱量就有216大卡,是全雞最肥。

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▲另外,雞爪則是全雞最胖的部位。

營養師趙函穎:「(雞爪)感覺有膠原蛋白等等,可是這些大部門都是皮,皮全數都是油脂。」雞爪皮多肉少脂肪高,真的想吃得限制數目,不然以為膠原蛋白多,越補越漂亮,沒想到卻越來越胖。

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